熟識我的人都知道，我是不太敢吃鴨肉的。
記得有一次跟魚妹亮亮鴨去吃薑母鴨，兩個超愛薑母鴨卻不吃鴨肉的人把鴨肉全剩下來，老闆還特地跑來詢問是否太難吃了？真是誤會呀！鴨對我們來說就只是熬湯的食材罷了。
高雄五甲的阿石烤鴨，聽說很有名，常常路過時都看見人排隊。要等！我當然是興趣缺缺。
昨天中午又路經竟無人等候，當然是馬上迴轉買一隻(370元)回家給親愛的家人分享囉。
老闆知道我們才第一次來，一付不可思議的表情，還真是對自家產品信心滿滿啊。
至於這烤鴨，我只吃點讓甜麵醬跟大量香辛料把鴨腥味蓋過的鴨皮和炒鴨架子試試味道。
所以我只覺得包鴨的麵皮還滿有韌性的。至於鴨子？因鴨味仍是重，實在不得我心。
問家人好不好吃？，是說還不錯啦。
但由剩下一堆肉來推斷，炒鴨架明顯比較受歡迎！
下次買烤鴨得記得請老闆肉別片那麼多下來，多炒點甜麵醬鴨應該比較皆大歡喜吧。
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