到家附近的黃昏市場逛逛    不可置信 怎麼每攤的菜幾乎都是ㄧ把5元 


買了1袋不少的九層塔10元    不小球的青花菜5元 


九層塔葉+乾炒過的松子+橄欖油+海鹽-->食物調理機打碎泥=簡易青醬完成


 


青醬拿來做生餅皮的基底塗料 上面擺上生洋蔥   鮮菇   培根   起司-->進烤箱=青醬培根pizza


一半的青花菜    拿來做海鮮蕃茄義大利麵的配菜


 


剩下的青花菜放進剩下的青醬內拌一拌+cheese進烤箱    成了我自認為很健康卻被魚妹大吐嘈的減肥料理--->焗烤青醬花菜



 


我在減肥 不吃澱粉(餅乾不算)    決定改編義大利番茄醬料當主餐


豬絞肉炒香+蒜末+洋蔥+酒--->加大量新鮮番茄+罐頭蕃茄(增酸及濃稠度)+胡蘿蔔+辣椒+自來高湯燉煮-->起鍋前+義大利香料+洋菇+碎九層塔=義式蕃茄方便醬(放到隔天更濃稠夠味)


吃時拌入新鮮青椒 ㄧ點黑胡椒也不賴     tabasco更是義式料理的好良伴


這鍋我吃3餐吃不完    那對減肥真的有幫助嗎?   到目前為止是完全看不出來啦




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bagel

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