到家附近的黃昏市場逛逛 不可置信 怎麼每攤的菜幾乎都是ㄧ把5元
買了1袋不少的九層塔10元 不小球的青花菜5元
九層塔葉+乾炒過的松子+橄欖油+海鹽-->食物調理機打碎泥=簡易青醬完成
青醬拿來做生餅皮的基底塗料 上面擺上生洋蔥 鮮菇 培根 起司-->進烤箱=青醬培根pizza
一半的青花菜 拿來做海鮮蕃茄義大利麵的配菜
剩下的青花菜放進剩下的青醬內拌一拌+cheese進烤箱 成了我自認為很健康卻被魚妹大吐嘈的減肥料理--->焗烤青醬花菜

我在減肥 不吃澱粉(餅乾不算)
決定改編義大利番茄醬料當主餐
豬絞肉炒香+蒜末+洋蔥+酒--->加大量新鮮番茄+罐頭蕃茄(增酸及濃稠度)+胡蘿蔔+辣椒+自來高湯燉煮-->起鍋前+義大利香料+洋菇+碎九層塔=義式蕃茄方便醬(放到隔天更濃稠夠味)
吃時拌入新鮮青椒 ㄧ點黑胡椒也不賴 tabasco更是義式料理的好良伴
這鍋我吃3餐吃不完 那對減肥真的有幫助嗎?
到目前為止是完全看不出來啦

請先 登入 以發表留言。